场馆类

金凤镇海含路1号

68413288

无

重庆三耳集团是一个专业生产火锅底料及川味调料的公司，为弘扬重庆火锅文化、提升重庆火锅品牌的知名度，集团耗时20余年时间精心打造的重庆三耳火锅文化城现已初具规模。重庆三耳火锅博物馆坐落于九龙坡区金凤镇海含路1号，距离成渝高速公路含谷出口六公里，是上邦高尔夫球场、海兰云天旅游度假村的必经之路，距大学城及电子园区只有十分钟路程。且一公里处就设有重庆二环高速路出口。文化城总占地60余亩，有山有水，绿化面积达60%以始建于2002年，由生产火锅底料演变发展而来，有火锅文化特色资源，年均接待能力达6万人次，是生产火锅底料和火锅文化等于一体的大型体验平台，荣获了2009重庆市火锅界唯一的一块非物质文化遗产荣誉。三耳火锅博物馆现有六个场馆，火锅文化资源，强大的队伍，可以开展火锅文化科普项目或科普活动等等。近年来，基地开展了“博物馆课堂”“重庆小记者”“厨王争霸赛”等火锅为主题系列主题科普活动，推出了体验三耳火锅豆瓣传统制作品牌或内容，受众超过6万人次，为重庆市打造了了解火锅文化体验火锅的场所，取得了非常好成效。